توته توت عضو فعال
عدد المساهمات : 254 تاريخ التسجيل : 21/07/2011
| موضوع: (من مطبخي) الكباب الأربعاء أغسطس 03, 2011 9:34 pm | |
| ملاحظة : الجيلة = علبة اناناس المقادير -بهارات مخلوطة و شوية ملح العجينة : - جيلة و نص طحين كباب - نص جيلة طحين جميع اسعمالات - 3 ملاعق منفخ - 1 ملعقة مليّن الخضرة : - جزرتين - ثلاث حبات طماطم - بصلتين - صرتين بقل الطريقة - نعمل العجينة و نتركها جانباً - تقطع الخضرة و نبشر الجزر - نترك العجينة - عندما نبدأ بالعمل نقوم بخلط العجينة و الخضرة - نبدأ نقلي و هني و عافية | |
|